こんにちは。ニコサービス城東センターの笹田です。
もう２月も最終週になりましたね。先週の金曜のグループワークの調理は
「白玉チョコ大福」を作りました💓
ある利用者さんがチョコを食べたいとの意見があり、また他の利用者さんから
白玉作りにはまっていると聞き、要望を合体して今回のメニューが決まりました✨
私があまり家でお菓子を作らないもので、
家で実践してからグループワークに取り組みました🍫
簡単なレシピ且つ材料も少なくて、ほぼ利用者さん達だけで作る事ができました。
今回は、女子チームと男子チームに分れてスタート！！
白玉団子の作り方のポイントはこねる時に耳たぶぐらいの柔らかさにすることです👂
女子はかわいい大福に、男子は大胆な大福になりました(笑)
茹でる事によって中のチョコレートがトロリと溶けて美味しかったです🤗✨🎵
一週間遅れのバレンタイン🍫💓になりましたが、
楽しくみんなで甘い時間を過ごせてよかったです🤗✨