こんにちは
ニコプレイスのタナカです
ようやく
豊能町の山々の木々も
少し色づき初め
秋めいてきたのかなと
感じています🍂
直近の
農作業では
畑の里芋と生姜の収穫を
行いました( ^ω^ )/
利用者さんと
一緒に掘り起こしましたが
豊能町の土は
少し硬い性質なのか
シャベルを使用して地道に収穫を
進めていきました💪
利用者さんは腰痛で
私も首痛、持ちなので💦
お互いに気遣い
ながら無事に収穫を完了！
(=´∀｀)人(´∀｀=)thanks
生姜は
とても良い香りがして
里芋もまずまずの収穫量でした。
持ち帰り
店先で販売すると
直ぐに完売しました！！
私も購入して
家に持ち帰り調理する事に
里芋は煮つけで、
生姜は酢漬けにしてみました(о´∀`о)
里芋の煮付けは
嫌な食感もなくモチモチした
感じでとても美味でした╰(*´︶`*)╯♡
生姜の酢漬けは
しばらく保管してから
食してみます。
お米の時もそうですが
みんなで育ってた
作物を食するのは美味しい
だけではなく
苦労をともに
しているので
感謝の念に堪えませんね。
もうすぐ
タマネギの定植も
始まりますので
みなさんと
一緒に頑張って
励みたいと思います。
本日もお疲れ様です
ありがとうございました。