こんにちは、あきなりです。
ニコプレイスの人気商品
「えぞ鹿肉ジャーキー」
毎月参加させていただいている
せせらぎマルシェでも毎回ほぼ完売😄♬
その「えぞ鹿肉ジャーキー」に続く
新商品「(ブランド鶏の)鶏肉ジャーキー」を試作中🤓！
【安心安全で本当に良いものを】との思いで
・飼育期間、抗菌性物質などの薬や飼育添加が
一切投与されていない
・鶏にストレスがかからない環境で育てられている
など人用で販売されている鶏肉を仕入れ
脂肪や筋膜を取り除き、全て手作業で作っています😄✨
今月中には出来上がった「鶏肉ジャーキー」を
食品検査センターに検体を提出し
厳しい検査を受けます🤔
その結果を受けてやっと販売開始になります🤗
しばらく忙しくなりますが
加工作業を頑張っていきましょう～！
「わんちゃんが好き🐶」
「加工作業に興味がある😃」
「なんだか楽しそう♬」
「やったことないけど気になる😶」
などなどご興味のある方はニコプレイスへご連絡ください😄